RESPONSABLE ADJOINT Pâtisserie - H/F

Sous le contrôle du Responsable, vous assurez la préparation à partir de produits semi-finis des recettes simples en respectant les procédures d'hygiène alimentaire définies.
Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez.
Vous êtes le/la garant(e) de la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information produits, conformité d'étiquetage, prixet vous êtes force de proposition auprès du responsable pour améliorer la qualité de service et l'offre commerciale.
Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service.