Recuiseur / Recuiseuse (H/F)

Description du poste Respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire***

Appliquer les instructions de travail et procédures en vigueur***

Préparer le poste de travail et rincer les lignes de cuisson***

Démarrer, conduire et arrêter les chaudières vapeur***

Mettre en fonctionnement le cuiseur***

Surveiller le bon fonctionnement de la ligne***

Contrôler la conformité de la cuisson et du refroidissement des produits***

Garantir la qualité et la sécurité des produits***

Renseigner les documents de suivi et de traçabilité***

Nettoyer et ranger le poste de travail***

Évacuer les déchets vers le compacteur***

Effectuer le dégrossissage de la ligne en fin de poste

Description du profil Savoir lire et compter***

Sensibilisation aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire***

Rigueur, propreté et sens de l'organisation***

Capacité à travailler en équipe***

Une première expérience en agroalimentaire ou sur ligne de production***

Type de contrat : Intérim***

Horaires : Poste en 2x8 4h45 - 12h15 Ou 12h15 - 21h15***

Démarrage : Dès que possible