Recrutement Cuisinier H/F NICE - Groupe Barrière

Description du poste

Le Casino Barrière Le Ruhl, situé en bord de mer sur la Promenade des Anglais à Nice, recherche un cuisinier / chef de partie pour superviser la préparation et la cuisson des plats dans votre section, veiller à la qualité et à la présentation des mets servis, et gérer votre poste de travail selon les normes d’hygiène et de sécurité. CDI, statut employé. Salaire brut 1 870 € et prise de poste dès que possible.

Responsabilités

• Superviser la préparation et la cuisson des plats dans votre section.
• Veiller à la qualité et à la présentation des mets servis.
• Gérer et organiser votre poste de travail selon les normes d’hygiène et de sécurité.
• Participer à la gestion des stocks et à l’approvisionnement de votre section.
• Contribuer à la mise en œuvre de la politique de développement durable du Groupe.
• Un 13ème mois sous condition d’ancienneté.
• Majoration des heures de nuit.
• Possibilité de repos sur les week-ends selon un roulement de l’équipe.
• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
• L’opportunité de suivre des formations.
• Un accompagnement pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Casino et du Groupe.

Qualifications et conditions

• Vous avez une expérience en tant que cuisinier ou vous avez obtenu un diplôme en restauration.
• Vous êtes réactif(ve), organisé(e) et avez un bon esprit d’équipe.
• Être âgé d’au moins 18 ans et disposer d’un casier judiciaire vierge.
• Être ressortissant(e) de l’Union Européenne et inscrit(e) sur les listes électorales.
• Pré qualification téléphonique et entretien physique/ en visio avec le Chef de service.

Informations complémentaires

Vous êtes dynamique, motivé et avez le goût des choses bien faites ? Vos principales qualités sont votre réactivité, votre organisation et votre ténacité. Avantages et développement professionnel proposés par le Groupe Barrière incluent formation continue et perspective d’évolution au sein du Casino et du Groupe.