Préparateur snacking-dessert H/F - CDI
Afin de renforcer notre équipe, notre boulangerie Ange d’Epinal-Jeuxey recrute sa future pépite : préparateur snacking-dessert en CDI, temps pleins.
CDI basé à Epinal-Jeuxey.
Vos missions
- Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades
- Faire cuire de belles viennoiseries
- Préparer l’ensemble des appareils salés et sucrés,
- Faire la gestion de la traçabilité, le suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire.
- Préparer notre gamme pâtisserie : tartelettes, tartes, éclairs, etc.
- Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta…)
- Nettoyage du poste de travail.
Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ?
Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez chaque semaine des prises de poste de matin à partir de 4h, ensuite poste d’après‑midi (jusque 20h) en horaire continue.
Travail en 5 jours/7 avec un jour de repos tournant dans la semaine, ainsi que tous les dimanches. Planning établi 3 semaines à l’avance.
Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.
Votre profil
Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la cuisine, de la pâtisserie ou de la restauration et/ou avez une expérience dans ce même domaine.
Ce qu'on vous propose
- Un CDI en temps plein
- Une base de rémunération fixe
- Des primes diverses (prime mensuelle sur objectif, prime de fin d'année après 12 mois d'ancienneté)
- Des avantages en nature
- Une super équipe, bienveillante et soudée.
Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière !