PRÉPARATEUR RESTAURATION / PRODUCTION ALIMENTAIRE (H/F) #TDE2026
Dans le cadre d'une cuisine de production, sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez essentiellement à l'élaboration de sandwich et salade dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la production alimentaire :
Découper les produits bruts
Suivre et élaborer les recettes déjà établies
Entretenir votre poste de travail et les locaux
Respecter les procédures, maitrise et application des règles d'hygiène et de sécurité HACCP
Plonge et évacuation des déchets
Préparation des commandes internes et participation à la gestion des stocks
Nous recherchons une personne sérieuse et motivée sachant utiliser des ustensiles de cuisine et de cuisson tout en respectant les étapes de production établies par le Chef.
Prise de poste dès que possible, jusqu'à fin septembre, avec possibilité de prolongation.