Préparateur / Préparatrice de commandes (H/F)

Vos missions

L'établissement Marie à Sablé sur Sarthe, 300 salariés, leader dans la fabrication de plats cuisinés frais sans conservateurs, sans colorants ni additifs (Marie, Weight Watchers,...), appartient au groupe agroalimentaire LDC (75 sites - 18 500 personnes - 3,6 Mds de CA), implanté principalement en France, n°1 français de la volaille et un des leaders européens (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Tradition d'Asie).

Rattaché(e) au chef d'équipe, vous serez suivi(e) par un tuteur et intégré(e) dans une équipe qui vous accompagnera dans le développement de vos compétences.

Le poste de Préparateur consiste à préparer les ingrédients pour les ateliers cuisine, découpe et conditionnement.

Dans le respect des règles Qualité, Sécurité, Environnent, vous serez notamment en charge de :

• Déballer les matières premières (viandes, poisson, légumes, )
• Mettre à disposition des différents ateliers les matières premières préparées, dans le respect du FIFO.
• Réaliser la gestion des stocks et la répartition informatique dans les différents magasins
• Assurer le suivi informatique de la traçabilité.