Préparateur matières première produits frais H/F
NOTRE DAME DE MONTS, 85
il y a 3 jours
Au sein d'une équipe de Production, vous participez à la préparation des matières premières à destination des lignes de production :
- Vous allez chercher dans les lieux de stockage les ingrédients nécessaires à la préparation de la recette (poissons, viandes, épices, légumes )
- Vous pesez ces matières premières suivant les instructions du document de fabrication
- Vous préparez les quantités exactes dans des bacs à destination des lignes de production.
- Vous réalisez les contrôles (poids) et remplissez les documents qualité
- Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité
***Vous bénéficierez d'une formation interne***
Profil attendu :- Personne souhaitant apprendre et s'investir et sachant faire preuve d'autonomie et d'adaptation.
- Du lundi au vendredi et exceptionnellement quelques samedis.
- 35 heures annualisées
- Horaire en 2*8 et exceptionnellement en 3*8
Entreprise
GASTROMER
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