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Préparateur/rice de commande en restauration rapide (H/F)

SAINT-ANDRÉ, 974
il y a 8 jours
CDD
Temps plein
Alternance

Au sein d'un établissement de restauration rapide, vous participez à la préparation des commandes et au bon fonctionnement du service, dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de rapidité de l'enseigne. Vous êtes formé(e) sur le terrain par une équipe qui vous accompagne tout au long de votre parcours.

Missions principales :

Préparation et production

Préparer les sandwichs, burgers, salades, boissons et desserts selon les recettes et les standards de l'enseigne

Assurer la cuisson et l'assemblage des produits

Respecter les quantités, les grammages et les temps de préparation

Veiller à la présentation et à la qualité des produits servis

Gestion des stocks et approvisionnement

Réceptionner et ranger les marchandises

Réapprovisionner les postes de travail

Contrôler les dates limites de consommation et la rotation des produits

Signaler les besoins en approvisionnement

Hygiène et sécurité

Appliquer strictement les règles d'hygiène alimentaire (méthode HACCP)

Nettoyer et désinfecter les plans de travail, les équipements et les locaux

Respecter les consignes de sécurité et les procédures internes

Relation client et travail en équipe

Participer à la prise de commande et à la remise des plats

Contribuer à la bonne ambiance et à la coordination de l'équipe

Renseigner les clients avec courtoisie en cas de besoin

Profil recherché

Dynamique, motivé(e) et ponctuel(le)

Goût du travail en équipe et du contact

Rigueur et sens de l'hygiène

Capacité à travailler dans un environnement rythmé

Aucune expérience exigée

Conditions du poste

Type de contrat : contrat d'apprentissage ou de professionnalisation

Horaires : variables selon le planning (matin, après-midi, soir, week-end)

Lieu : Saint-André

Entreprise
ECI DEMAIN EN MAIN
Plateforme de publication
France Travail
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