Préparateur industriel (H/F)

Description du poste :
Vous occuperez le poste d'aide préparateur F/H et serez formé(e) au poste de préparateur laitier F/H.
Vos missions :
- Réception du lait issu de la collecte interne des producteurs de lait.
- Pasteurisation et standardisation du lait.
- Production de lait écrémé ou demi écrémé selon la demande.
- Surveillance des paramètres de régulation et de traitement thermique du lait.
- Lancement des lavages des différentes lignes.
- Réalisation des analyses de 1er niveau.
- Vérification de la conformité des certificats de lavage des citernes à charges.
- Entretien de maintenance de 1er niveau.
Horaires en 3x8 avec une alternance week-end (en moyenne un week-end par mois).
Description du profil :
Vous faites preuve de rigueur et d'organisation. Vous êtes à l'aise sur l'informatique (travail sur une supervision et saisie Excel pour les contrôles).