PRÉPARATEUR EN BOULANGERIE INDUSTRIELLE (F/H) (H/F)
CLAMECY
il y a 21 jours
descriptif du poste
Vos principales missions seront:- consulter les bonnes pratiques de fabrication- gérer les matières premières- réaliser les mélanges dans les cuves en pesant et en suivant les recettes- gérer les pétrins- remplir des fiches de production et effectuez des contrôles selon les modes opératoires en placeprofil recherché
Vous avez une première expérience dans l'agro alimentaire ou le milieu industriel et êtes disponible au moins 6 mois
Vous maî
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