Préparateur de recettes F/H

Marie Morin recherche un(e) Préparateur(trice) de recettes.

Vous avez envie d'intégrer plus qu'une simple entreprise ?

L'équipe Production Marie Morin composée d'Amélie (Directrice industrielle), Julien (Responsable de production GMS et RHF), Landry (Chef de secteur production) vous propose de les rejoindre.

Ils vous accompagneront lors de votre intégration ainsi qu'au cours de votre parcours au sein de l'entreprise.

Vous êtes motivé(e), autonome, réactif(ve) et prêt(e) à soutenir les équipes de production dans le préventif et le dépannage des installations.

Missions et principaux domaines d'activités :

• Préparer le matériel de production en fonction du planning et des instructions
• Réaliser les préparations en amont de la production dans le respect des recettes établies
• Contrôler la cuisson des recettes et s’assurer de la conformité des produits
• Réaliser les opérations de production dans le respect des normes de sécurité et d’hygiène
• Assurer les différents contrôles qualité: température, temps, visuel produit
• Déclarations de la perte des pots fabriqués en productions (matières premières, recettes)
• Renseigner les documents de suivi de production et de traçabilité sous l’ERP VIF
• Vérifier les stocks des matières premières
• Signaler les éventuels dysfonctionnements et alerter en cas d’anomalies