Préparateur de fabrication F/H

Dans un environnement agroalimentaire, vous intervenez en amont des lignes de production pour réaliser les préparations, recettes et mélanges nécessaires à la fabrication des produits.

Votre objectif est de garantir la disponibilité des bases dans le respect des exigences de qualité, d'hygiène, de sécurité et de productivité.

• Préparer les recettes et mélanges selon les ordres de fabrication.
• Peser, doser et incorporer les matières premières avec précision.
• Approvisionner les installations et contrôler la conformité des ingrédients.
• Piloter, régler et surveiller les équipements de préparation.
• Assurer la traçabilité et le suivi de production.
• Réaliser les contrôles qualité et appliquer les règles d'hygiène alimentaire.
• Participer à la maintenance de premier niveau et au nettoyage des équipements.
• Contribuer à l'optimisation des performances et à la réduction des pertes matières.