Préparateur de commandes H/F – Cuisine Centrale

La Restauration Collective, c'est vivre… avec un meilleur équilibre \"vie pro-vie perso\" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Préparateur de commandes H/F :\n\n

Où ? Dans une cuisine centrale dédiée à la restauration scolaire , de 10 000 couverts située à ALBERT(80)\n\n

Avec qui ? Au sein d’une équipe de 30 collaborateurs\n\n

Salaire ? 2000€ bruts x 13 et avantages\n\n

Horaires ? 35h du lundi au vendredi, de 8h à 16h

Précis(e), réactif(ve) et doté(e) d’un vrai esprit d’équipe, vous préparez chaque commande avec soin et fiabilité pour faire arriver chaque repas à bon port.

Vos missions :

Dans un environnement réfrigéré à 3 degrés, vous êtes chargé de :\n\n

Préparer les commandes de repas par point de livraison et/ou par tournée selon les bons de préparation, en respectant les quantités, les délais et les normes de qualité attendues

Travailler dans le respect strict des normes HACCP, de la chaîne du froid, et des consignes de traçabilité alimentaire

Optimiser l’agencement des commandes pour le conditionnement, l’expédition ou la livraison, en lien avec les équipes de production et de transport.

Ce poste implique des périodes en station debout prolongée et la manipulation régulière de charges lourdes.

Profil recherché :\n\n

Une formation en logistiq