Préparateur de commandes en salaison H/F - LACAUNE

Sous la responsabilité du responsable de production, en tant que préparateur (trice) de commandes, vous aurez pour missions

Lire et vérifier les bons de commandes.

Prélever les produits en chambre froide (jambons, saucissons, viandes salées, etc.).

Vérifier les DLC (dates limites de consommation) et les lots.

Peser, étiqueter et emballer les produits.

Nettoyage du poste de travail et désinfection du matériel.

Respect strict des normes HACCP

Emballer sous vide ou en barquettes

Étiqueter (date limite, lot, traçabilité)

Vérifier la conformité des produitsbr>Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici