POISSONNIER (H/F)

L'agence OPTINERIS Saintes recherche pour l'un de ses clients un(e) Poissonnier / Vendeur en poissonnerie H/F pour une mission d'environ 4 mois.

Vous intégrerez un rayon traditionnel en grande distribution et participerez à la mise en valeur des produits de la mer ainsi qu'au service client.

Vos missions principale seront :

• Mettre en place et valoriser l'étal (poissons, crustacés, coquillages, glace).
• Réaliser les opérations de préparation simples : nettoyage, écaillage, découpe et mise en barquette.
• Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec professionnalisme.
• Garantir la bonne présentation et la fraîcheur des produits.
• Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire.
• Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et du rayon.

Informations complémentaires :

• Mission intérim d'environ 4 mois
• Horaires : planning variable communiqué par le magasin (du lundi au samedi)
• Travail en environnement frais (poissonnerie traditionnelle en grande surface)