Plongeur polyvalent - The Babel Community Lille (H/F)

Missions principales

• Réaliser la plonge du restaurant
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensile de cuisine
• Réalisation des travaux préparatoires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, découpe, cuisson.)
• Entretenir son poste de travail et les outils de travail
• Entretenir les équipements du restaurant et de la cuisine et des annexes
• Réceptionner, contrôler et ranger les produits dans les réserves
• Trier les déchets

Profil recherché

• Connaissance parfaite des règles d'hygiène et de la propreté
• Esprit d'équipe
• Sens de la discipline
• Rigueur et autonomie\n\n

• Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
• Panier repas
• Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
• Mutuelle Alan

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