Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)
Poste à pourvoir le 13/05
Le/la plongeur(se) assure le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine, ainsi que l'entretien des espaces de travail.
En complément, il/elle apporte une aide ponctuelle en cuisine (préparations simples, manutention) et veille à maintenir un environnement propre et opérationnel pendant le service.
Ce poste est essentiel au bon fonctionnement de la cuisine et contribue directement à la fluidité et à l'efficacité du service.
Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine
Veiller à la propreté des espaces de travail
Participer à l'entretien général de la cuisine
Apporter un soutien ponctuel en cuisine (épluchage, préparations simples, manutention)
Compétences professionnelles attendues :
Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Connaissance des techniques de nettoyage et utilisation du matériel de plonge
Rapidité d'exécution et sens de l'organisation
Bonne résistance physique
Esprit d'équipe
Réactivité
Capacité à s'adapter et à soutenir l'équipe en cuisine
