Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Brasserie située au sein de la galerie TNL de Nice recherche un/e plongeur/se.

Vous serez responsable du nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel utilisé en salle et en cuisine. Vous participerez également à l'entretien général de la cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Vos missions :

- Assurer la plonge batterie et la plonge vaisselle.
- Nettoyer et ranger le matériel de cuisine, les plans de travail et les locaux.
- Aider à la réception et au rangement des livraisons.
- Appliquer les règles d'hygiène HACCP.
- Soutenir l'équipe de cuisine en cas de besoin.