Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Votre périmètre :

Rattaché(e) aux différents points de vente de l'établissement : Restaurant La Rotonde, Room Service, Le Bar Napoléon III, Le Sunset, et Banquets

Vous êtes en charge de la plonge, du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles, et du matériel de cuisine

Vous êtes responsable du rangement et de la gestion des stocks de vaisselle et des produits de nettoyage

Vous travaillez au sein d'une équipe de 4 à 8 personnes (basse et haute saison)

Sens du service et du détail

Rigueur, propreté et respect des normes d'hygiène

Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes