Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

L'Escargot est un restaurant convivial et chaleureux situé au cœur

d'Aix-en-Provence, alliant tradition et modernité grâce à une carte

inspirée des spécialités locales. Nous recherchons un Plongeur / Commis de

cuisine (h/f) pour rejoindre notre équipe dynamique.

En tant que Plongeur / Commis de cuisine (h/f), vous jouerez un rôle

essentiel dans le bon fonctionnement de notre cuisine. Vous travaillerez

sous la supervision du Chef et de ses assistants, et vos principales

• Assurer le nettoyage complet de la vaisselle, des ustensiles et des

• Participer à la préparation des ingrédients (coupe de légumes, pesée des

• Aider à l'assemblage des plats selon les directives du Chef
• Veiller à l'hygiène et à la propreté des espaces de travail
• Répondre aux besoins de l’équipe en termes de rangement et d’organisation

Nous recherchons un candidat motivé et passionné par l'univers de la

gastronomie. Le Plongeur / Commis de cuisine (h/f) devra faire preuve de

rigueur et d'un bon esprit d'équipe. Les compétences et traits de

• Capacité à travailler dans un environnement dynamique et jovial
• Sens de l'organisation et attention au détail
• Constance et régularité
• Esprit d'équipe et communication efficace
• Un intérêt pour le monde de la cuisine et de la restauration

Une première expérience dans un poste similaire est appréciée, mais ne

constitue pas un prérequis, et les débutants sont les bienvenus.

• Contrat à durée indéterminée (CDI) > CDD envisageable pour commencer si

• Salaire de 2000 EUR brut par mois
• Horaire du lundi au vendredi le midi uniquement - en continue/pas de

• Environnement de travail stimulant au sein d’une équipe passionnée
• Formation au métier de Cuisinier possible sur place et évolution possible

au sein de l'équipe

Si vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis au sein de notre

établissement, n’hésitez pas à postuler ! Nous sommes impatients de vous

accueillir dans notre équipe.