Plongeur / Plongeuse en restauration H/F

Plongeur /Plongeuse Maître Jedi du Lavage de Vaisselle
Spécialiste en nettoyage de batterie de cuisine et vaisselle (plonge manuelle et automatique)

Missions héroïques :

Affronter sans peur montagnes de casseroles et forêts de couverts, armé(e) d'une éponge et de détermination.

Appliquer les lois sacrées du HACCP (Hygiène Absolue Contre la Contamination Persistante) comme un vrai gardien de la propreté.

Inspecter chaque assiette comme si c'était un miroir magique : si tu ne vois pas ton reflet, ce n'est pas propre !

Maintenir ton poste de travail propre et net, au point que même une fourmi y glisserait sans laisser de trace.


Organisation sur le poste de travail - ou comment rester zen au milieu du chaos culinaire

Super-pouvoirs requis :

Rigueur de ninja : chaque geste compte, chaque assiette brille, chaque tâche est maîtrisée comme une chorégraphie bien huilée.

Compréhension des consignes : savoir écouter, retenir, et surtout ne pas confondre « tremper » avec « inonder ».

Respect des règles d'hygiène et de sécurité : parce qu'un microbe, ça ne se voit pas, mais ça peut coûter cher.

Travail en équipe : même Batman a besoin de Robin. Ici, on communique, on s'entraide, on se passe l'éponge avec élégance.

Station debout prolongée : idéal pour celles et ceux qui ont toujours rêvé de se passer de chaise et faire travailler les mollets.

Rythme et cadence à tenir : être rapide sans être précipité, efficace sans devenir une tornade... un vrai art !