Plongeur / Plongeuse en restauration (H/F)

Mission:

• Nettoie et entretient l'ensemble des équipements ayant servi à la préparation des repas
• Ramasse et évacue les détritus,
• Trie et range les ustensiles de cuisine,
• Veille à la propreté du matériel utilisé et nettoie le local de plonge
• Vérifie l'approvisionnement en produits utilisés et l'état des stocks
• Vérifie le bon fonctionnement du matériel et signale les dysfonctionnements
• Applique les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur Réception des marchandises :

Vérifications des produits livrés

enregistrement sur le logiciel Aide à la préparation en cuisine Contrat CDI 39h avec système de pointeuse électronique En continue pour le service du midi du lundi au mercredi, et en coupure (services midis et soirs) les jeudi et vendredi

Repos Samedi Dimanche

Tenue via l'entreprise. Moyen de transport obligatoire