PLONGEUR H /F (H/F)

L'agent de laverie assure le nettoyage, le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, du matériel de cuisson et des équipements de restauration. Il veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et contribue au bon fonctionnement de la cuisine en maintenant un environnement propre et Missions principales :Lavage de la vaisselle et du matériel de cuisine.

Tri et rangement des équipements.

Nettoyage des locaux et des postes de travail.

Respect des règles d'hygiène (HACCP).

Gestion des déchets et maintien de la propreté des espaces de restauration.