Plongeur (H/F)

Bibendum, restaurant bib gourmand situé à Avignon, recherche un.e plongeur .

Assurer le lavage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements (machines, casseroles, etc.)

Ranger la vaisselle propre et les ustensiles à leur place

Nettoyer les espaces de travail (sols, plans de travail) selon les normes d'hygiène et de sécurité

Veiller à la propreté générale de la plonge (évacuer les déchets, vérifier les filtres, etc.)

Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement des équipements (lave-vaisselle, évier, etc.)

Prendre soin des outils de travail et minimiser les risques de casse

Participer aux petites tâches annexes demandées par le chef de cuisine

Collecter et évacuer les déchets alimentaires et autres déchets selon les consignes de tri

Profil recherché :

• Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une grande rigueur dans la qualité du travail
• Autonomie, sérieux(se)
• 2 jours de repos consécutifs + 1 jour

Restaurant d'entreprise