Plongeur / Plongeuse en restauration

Situé au cœur de l'Alsace, l'Hôtel Vaillant & Spa est un établissement en pleine transformation qui comptera prochainement 90 chambres ainsi qu'un spa haut de gamme de 1 500 m². Afin de renforcer notre équipe de restauration, nous recherchons un(e) Plongeur(se) en extra pour intervenir selon les besoins de l'activité.\n\n

• Assurer la plonge vaisselle (assiettes, verres, couverts) et la plonge batterie (ustensiles et matériel de cuisine) ;
• Veiller au bon fonctionnement et à l'entretien du matériel de plonge ;
• Nettoyer et désinfecter les espaces de travail conformément aux normes d'hygiène HACCP ;
• Participer au rangement de la cuisine et des réserves ;
• Effectuer le tri des déchets et l'évacuation des poubelles ;
• Effectuer des tâches simple de cuisine

• Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et réactif(ve) ;
• Vous appréciez le travail en équipe ;
• Vous savez travailler efficacement dans un environnement rythmé ;
• Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.

Contrat d'extra (CDD d'usage) selon les besoins de l'établissement ;

Travail en soirée, les week-ends et jours fériés possible ;

Rémunération de 12.31 € brut de l'heure

Repas fourni pendant le service.