Plongeur en restauration F/H en CDI

L'auberge du Cep, restaurant gastronomique étoilé situé à Fleurie recherche un plongeur F/H en CDI.

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine

Réaliser la plonge

Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger

Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Avoir l'esprit d'équipe

Faire preuve d'autonomie

Faire preuve de réactivité

35h00 à 39h00 par semaine

Amplitude horaire : 10h30-15h30 18h30-23h00

Ouvert du mardi au samedi ,sauf exception

5 + 2 semaines de congés payés ( récupération des heures)