PLONGEUR DE RESTAURANT (H/F)

RECRUTEMENT D'UN PLONGEURS DE RESTAURANT
Date de prise de poste: du 1er Septembre jusqu'au 18 novembre.

CONTRAT 45H/SEMAINE, HORAIRE EN COUPURE
2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE (Mercredi en journée fixe)
Possibilité de logement pour un profil venant de l'extérieur du département 74

Le Restaurant Les Jardins du Léman réalise une cuisine Traditionnelle Gastronomique Française.

Mission :
- Chargé du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle du restaurant (assiettes, couverts, plateaux de services) et de l'ensemble de la batterie de cuisine.
Dès l'ouverture des terrasses, vous êtes amené à venir récupérer la vaisselle dans les deux offices des terrasses régulièrement et d'en assurer leur entretien.
- Vous devez assurer l'entretien complet de votre poste de travail (tunnel de plonge et osmoseur, poste de travail, poubelle de débarrassage, entretien du sol et des locaux, écoulement et bouche d'évacuation des eaux) et veillez à bien respecter les conditions d'utilisation des produits d'entretien.

- Vous devez également vous rendre disponible pour aider vos collègues de service et ou cuisine pour les livraisons importante de matériels, vin, mobilier etc.
- Respecter les normes de sécurité et d'hygiène, pour votre sécurité mais également celle de vos collègues. (Tenue adaptée, chaussures de sécurité, veste de cuisine et tablier de cuisine)