Plongeur/ aide cuisine (H/F)

Bonjour, nous recherchons une ou un plongeur aide cuisine pour rejoindre notre équipe pour la saison d'hiver 2027. Notre établissement est un hôtel*** familial, l'ambiance y est agréable et l'équipe est composé de 11 personnes. La brigade de cuisine est composée de trois personnes:

une cheffe de cuisine

une second de cuisine

un/une commis de cuisine

un/une plongeur/ aide cuisine

Le plongeur aide cuisine aura comme missions de:

Réaliser la plonge du matin et du soir (pas de service le midi)

Réceptionner et ranger les provisions en tenant compte des règles d'hygiène

Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats ( préparer à l'avance tout ce qui peut l'être : éplucher et émincer les fruits et légumes, garnir les fonds de tartes.)

Participer avec le commis de cuisine à l'envoi des plats lors du service du soir (entrées, fromage, desserts et spécialités savoyarde)

Avec le reste de l'équipe, nettoyer et entretenir l'espace de travail ainsi que le matériel de cuisine

Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Compétences indispensables demandées: réactivité proactivité et dynamisme, ponctualité, sérieux et investi dans l'équipe de travail.

Les congés: 2 jours/semaines non consécutifs

Le poste est un temps plein 35h logé et nourri les jours travaillés

Salaire net: entre 1550 et 1600 euros net /mois

Période: du 18 décembre au 31 Mars 2027

Type d'emploi : Temps plein 35h