Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Pizza le Duc, recherche pour son point de vente à Langon 33210 :

Un(e) Pizzaïolo (a)

• De l'accueil (téléphonique ou sur place), de la prise des commandes, ainsi que des encaissements
• De la fabrication de la pâte artisanale journalière, du boulage manuel des pâtons
• De la mise en place journalière : découpe de légumes et cuisson des ingrédients.
• De la préparation des pizzas (pâte à pizza abaissée à la main)
• D'assurer l'ouverture et la fermeture de l'établissement et clôturer la caisse
• De la gestion du four et des cuissons,
• De la gestion des règles d'hygiènes et de DLC ainsi que des commandes au fournisseur
• De maintenir le kiosque dans un état de propreté impeccable et notamment du nettoyage du kiosque après le service

Contrat 35/semaine en CDI.

Service en coupure : 10h30-13h30 et 18h00-22h00, travail week end et jours fériés

Prime sur Chiffre d'affaires

• Profil recherché :

Excellente présentation, capacité à travailler en totale autonomie !! Sérieux, rapidité d'exécution, dynamisme, rigueur dans la préparation et l'hygiène sont exigés pour réussir dans ce poste.

• Permis B obligatoire et véhicule personnel
• Poste à pourvoir fin avril.
• Formation interne assurée sur site.

Répondre par mail en joignant obligatoirement un Cv et une lettre de motivation

Merci de ne pas appeler au restaurant.