Pizzaiolo (h/f) - H/F

Description Vous avez la passion de la pâte bien levée, le sens du détail et l'amour de la vraie pizza ? Rattaché(e) directement au chef de cuisine, vous serez le garant de la qualité de nos pizzas :

• Préparation : Fabrication de la pâte artisanale, étalage à la main, et préparation des ingrédients (découpe, sauces).
• Création & Cuisson : Garnissage précis et cuisson parfaite au four.
• Gestion : Gestion des stocks, suivi des commandes et respect strict des normes d'hygiène (HACCP).
• Entretien : Nettoyage du plan de travail, du four et du matériel de cuisine.