PILOTE D'INSTALLATION REFERENT F/H

Responsibilities

• Assurer le bon fonctionnement des lignes de fabrication et/ou production pour assurer une production respectant les règles qualitatives et quantitatives définies d’un secteur d’activité déterminé ainsi que les consignes QHSE et HACCP en vigueur.
• Suivre les instructions données pour la transformation du lait en cuves (litrage, pH, températures, etc...).
• Nettoyer et désinfecter des appareils dans le respect des règles d’hygiène.
• Assurer les contrôles prévus dans le plan de contrôle (présentation, étanchéité, poids, oxygène résiduel, etc) et les enregistrer. Assurer les prélèvements selon le plan défini et enregistre les résultats.
• Piloter différentes lignes ou machines, les changements de présentation et/ou de formats.
• Effectuer les différents enregistrements de production (fiche de production, relevé des temps d’arrêt).
• Assurer l’alimentation des différentes machines en emballages et/ou consommables.
• Suivre la traçabilité des différentes matières affinées ou en cours d’affinage et la mise à disposition en adéquation avec les besoins des ateliers et des clients.
• Gérer des planifications et mouvements des lots à l’aide d’un logiciel.
• Contrôler et valider avant les départs les expéditions meules.
• Effectuer de la maintenance 1er niveau. Et assurer la liaison avec la maintenance du service.
• Signaler toute anomalie de fonctionnement et participer au diagnostic de la panne.
• Superviser, former et possibilité de donner des consignes aux opérateurs du service.
• Garantir la bonne utilisation du matériel et son optimisation.

Qualifications

• Niveau Bac ou expérience professionnelle équivalente.
• Habilitation électrique.
• Selon les organisations, capacité à assurer le changement d’outillage pour les différents formats.
• Ces compétences et formations seraient un plus:
  • Autorisation de conduite chariot élévateur et/ou nacelle
  • Auditeur interne
  • Formation manipulation des produits chimiques, selon les organisations.
  • Formation hygiène/qualité
  • Formation gestes et postures

Si vous vous reconnaissez, n'attentez plus, rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à offrir aux amateurs de raclette une expérience culinaire inoubliable.

Ensemble, faisons fondre les cœurs et les fromages !

Benefits

• Primes diverses (individuelles et collectives)
• Primes panier
• Participations aux bénéfices / intéressement
• Perspectives de carrière
• Mutuelle et CSE
• Organisation d’événements tout au long de l’année

Qui sommes nous ?

Entremont appartient à Sodiaal, 1ère coopérative laitière française, qui collecte et valorise le lait de ses plus de 10 000 éleveurs sociétaires.

Entremont est leader des fromages à pâtes pressées avec 150 000 tonnes de fromages fabriquées chaque année avec nos 1 700 collaborateurs sur nos 10 sites de production et administratifs en France.

Entremont, c'est Autrement Bon !

Sodiaal est une coopérative handi-accueillante.

Infos sur l'emploi

• Nature de contrat Contrat à durée indéterminée
• Société Entremont

Infos sur l'emploi

• Identification de l'emploi
• Catégorie d'emploi PRODUCTION
• Date de publication 02/03/ :57
• Niveau de diplôme Bac - Bac Professionnel - Bac Technologique