Pétrisseur (H/F)

Nous recherchons un(e) pétrisseur pour rejoindre l'équipe dynamique de notre client à Beurlay (17250). Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où la qualité et la sécurité alimentaire sont primordiales.

Vos missions :

• Préparer les ingrédients dans le respect des recettes
• Incorporer les matières premières dans les pétrins
• Gérer la rotation des matières premières
• Effectuer les différents réglages de la machine de production
• Alimenter la ligne de fabrication
• Gérer les flux des plaques de cuisson
• Effectuer le travail demandé en respectant les bonnes pratiques en terme de Qualité, Hygiène, Sécurité Alimentaire, et Environnement, en place,

Le poste inclut le port de charges pouvant aller jusqu'à 25 kg, ainsi que le nettoyage et le rangement de votre poste de travail.

Ce poste est à temps plein.La date de début du contrat est prévue dès que possible.

• PATISSIER
• boulanger
• petrisseur
• Experiences exigees en boulangerie ou cuisine
• Alimentation de machine en matière première
• Pesée de matières premières
• surveillance machine
• surveillance machine
• Rigoureux
• Organisé
• Organiser
• anticiper-organiser
• Confiant/Assuré
• Capacité d'adaptation
• Affinité pour les lettres
• A l'esprit d'analyse
• A l'esprit d'équipe
• Esprit d'analyse
• Esprit d'équipe
• Port de charges lourdes
• Travail en milieu poussiéreux
• Titre de niveau V
• BEP/CAP ou équivalent.
• 1 à 2 ans
• Permis B