[Petite enfance]Cuisinier Junko (H/F)

RESPONSABILITÉS :

La nouvelle crèche du quartier de Gerland (Lyon 7e) ouvrira en septembre 2026, et nous constituons dès maintenant l'équipe qui accompagnera ce lancement. Rejoindre ce projet, c'est participer à la création d'une nouvelle crèche et construire ensemble un projet pédagogique porteur de sens pour l'équipe et les familles.

La crèche offrira :

• Une équipe renforcée, avec un taux d'encadrement au‑dessus des normes exigées permettant de travailler dans de bonnes conditions et de soutenir la réflexion pédagogique
• Un grand espace extérieur, favorisant des activités quotidiennes en plein air
• Une cuisine de confection sur place privilégiant le bio et le local, cohérente avec nos valeurs éducatives et environnementales
• Une démarche de labellisation Écolo Crèche, avec des actions à définir collectivement
• Des temps réguliers pour se former et échanger (journées pédagogiques, formations, analyse de pratiques)
• Une situation très accessible : métro B, tram T1 et lignes de bus au pied de la structure

Vos principales missions seront les suivantes:

• Vous assurez la préparation des repas pour l'ensemble de la crèche quotidiennement
• Vous adaptez les repas au changement d'alimentation des jeunes enfants
• Vous collaborez à la création des menus en lien avec les auxiliaires référents(es) et la directrice
• Vous tenez à jour les documents de traçabilité des repas\n\n

Conditions et avantages Dans le cadre de notre mission de service public, le principe de neutralité s'applique.

• Tickets restaurant à partir de 4 mois d'ancienneté
• Prime d'ancienneté à partir de 3 ans
• CSE (chèques vacances, billetterie à prix réduit, ...)
• Compte Epargne Temps

PROFIL RECHERCHÉ :

Diplôme de cuisinier, connaissant les normes HACCP.

Vous connaissez l'équilibre alimentaire pour élaborer les menus.

• Dynamisme
• Rigueur
• Adaptabilité
• Autonomie