Pâtissier/ pâtissière H/F
Parce qu'une bonne patisserie commence toujours par un vrai savoir-faire !
Pour l'un de nos clients, boulangerie artisanale situee a Thionville, nous recherchons un Patissier (H/F) afin de renforcer l'equipe en place et participer a la production quotidienne de patisseries et viennoiseries de qualite.
Vous evoluerez au sein d'une structure a taille humaine ou le savoir-faire artisanal, la qualite des produits et le respect des methodes traditionnelles sont au coeur du travail.
VOS MISSIONS PRINCIPALES :
Au sein du laboratoire, vous serez en charge de la preparation et de la realisation des differentes productions de patisserie et de viennoiserie.
Vos missions incluent notamment :- Realiser les patisseries classiques et entremets
- Participer a la fabrication des viennoiseries
- Preparer les differentes pates, cremes et garnitures
- Assurer le montage et la finition des produits
- Veiller a la qualite, a la regularite et a la presentation des realisations
- Respecter les recettes et les methodes de fabrication
- Maintenir un poste de travail propre et organise
- Appliquer les regles d'hygiene et de securite alimentaire
PROFIL RECHERCHE :
Nous recherchons un professionnel serieux, rigoureux et passionne par son metier.- Formation en patisserie (CAP, BP ou equivalent)
- Experience en patisserie artisanale appreciee
- Bonne maitrise des bases techniques de la patisserie et de la viennoiserie
- Connaissance des matieres premieres et des procedes de fabrication
- Sens du detail et du travail soigne
- Capacite a travailler en equipe dans un environnement dynamique
- Motivation, fiabilite et envie de s'inscrire dans la duree
Vous vous reconnaissez dans ce poste et vous avez envie de sauter le pas ? N'attendez plus et rejoigner notre equipe Temporis !
AVANTAGES TEMPORIS
o 10% d'indemnites de fin de mission + 10% d'indemnites de conges payes, heures supplementaires possibles
o Possibilite d'acompte sur paie a la semaine
o CE (Billetterie, club vacances,..)
o Aides et services dedies (mutuelle, logement, garde d'enfants, pret de vehicule..)
REJOIGNEZ-NOUS DES MAINTENANT !
Si cette offre correspond a vos aspirations professionnelles, ne perdez pas une minute de plus ! Deposez votre CV en ligne sur notre site www.temporis.fr. Si vous avez des questions ou besoin de plus d'informations, n'hesitez pas a nous contacter au .32 ou a envoyer votre CV a l'adresse .
