Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Description du poste :

Description du poste

Dans le cadre de son développement, notre entreprise partenaire située à BOURG-ACHARD (27) recherche un(e) Pâtissier(e) en alternance. Ce poste est à pourvoir immédiatement, en lien avec notre organisme de formation You

School, spécialiste de la formation à distance.***

VOS MISSIONS

Encadré(e) par une équipe bienveillante et professionnelle, vous interviendrez sur les missions suivantes Préparation des pâtisseries et desserts de saison

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Élaboration et cuisson des produits de pâtisserie

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Mise en place et gestion de la présentation des produits

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Suivi des stocks et gestion des commandes de matières premières

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Application des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le laboratoire

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Participation à la création de nouvelles recettes et produits

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Aide à la gestion des plannings et à l'organisation du travail en cuisine

VOTRE PROFIL***

Vous souhaitez suivre la formation CAP Pâtissier à distance avec You

School***

Pré-requis : diplôme niveau CAP/BEP minimum***

Vous êtes organisé(e) avec un bon niveau de français (écrit + oral)