Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Prise de poste immédiate.

Mission : Au sein de notre établissement, vous serez en charge de la préparation et de la réalisation de nos produits de pâtisserie. Vous travaillerez en collaboration avec une équipe dynamique et passionnée.

• Préparer et cuire les pâtisseries selon les recettes et les normes de qualité établies.
• Assurer la décoration et la présentation des produits finis.
• Gérer les stocks de matières premières et les approvisionnements.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la mise en place et au rangement du laboratoire de pâtisserie.
• Assurer l'entretien et le nettoyage du matériel et des équipements.

• Formation en pâtisserie (CAP, BP, ou équivalent).
• Expérience professionnelle en tant que pâtissier serait un plus.
• Connaissance des techniques de pâtisserie et des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
• Créativité et sens artistique pour la décoration des pâtisseries.
• Rigueur et respect des consignes.

Vous travaillez de 5H à 12H. En jour de repos, vous avez le dimanche et un jour dans la semaine à définir.