*Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Offre n° 207TMFL*Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Le FOURNIL de Jean-Marc est une entreprise artisanale en boulangerie - pâtisserie située à Aibre. L'entreprise souhaite compléter son équipe et il recherche un(e) pâtissier(e) expérimenté(e) et opérationnel(le). Vous intégrez une équipe de 7 personnes dans une boulangerie pâtisserie, vous participerez à la confection des gâteaux et entremets. Vous êtes force de proposition pour élaborer des gâteaux que vous êtes capable de réaliser et de proposer à la clientèle. Vous travaillerez du mardi au dimanche. Horaires de travail à voir avec le responsable de l'entreprise.

Type de contrat

CDI

Contrat travail. Durée du travail 40H/semaine. Travail en journée.

Salaire

• Selon profil

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Pâtisserie. Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie