Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Faites rayonner votre talent de patissier avec Temporis Lucon
Vous etes passionne(e) par la patisserie, expert(e) dans l'equilibre des gouts, le travail des textures et la realisation de douceurs gourmandes ? Vous souhaitez exercer votre metier au sein d'une patisserie artisanale reconnue pour son exigence et son authenticite ?
L'agence Temporis Lucon, portee par Elisa et Manon, recrute un(e) Patissier / Patissiere pour rejoindre une maison attachee au respect des traditions, a la qualite des produits et a la precision du geste professionnel.
Integrez un environnement ou le savoir-faire artisanal, la maitrise technique et l'elegance des creations sont au coeur du quotidien.
Vos missions principales
Preparer les bases incontournables : pates, appareils, cremes, ganaches, mousses et glacages.- Produire une large gamme de desserts : entremets, tartes, viennoiseries et patisseries faites maison.
- Assurer le suivi des matieres premieres : gestion des stocks et participation aux commandes.
- Maintenir un laboratoire propre, structure et conforme aux regles d'hygiene et de securite (HACCP).
- Prendre part a l'elaboration de nouvelles recettes et participer a l'evolution de la vitrine.
Votre profil :
Diplome CAP Patisserie requis.
Experience confirmee en patisserie artisanale.
Sens creatif developpe, rigueur et amour du travail bien fait.
Bon esprit collectif et envie de s'investir sur le long terme.
Les + Temporis Lucon :
Indemnites de conges payes : 10 %
Indemnites de fin de mission : 10 %
Mutuelle interimaire accessible des la premiere mission
Services FASTT : aide au logement, mobilite, garde d'enfants
Avances sur salaire possibles chaque semaine
Compte Epargne Temps remunere a 5 % (en option)
Suivi et accompagnement personnalise tout au long de votre parcours
Envie de nous rejoindre ?
Rencontrez Elisa, Lisa et Manon directement a l'agence Temporis Lucon,
ou envoyez votre candidature sur www.temporis.fr
Renseignements : 06
Temporis Lucon - Donnez un nouvel elan a votre carriere et laissez s'exprimer votre passion pour la patisserie.