PÂTISSIER / PÂTISSIÈRE F/H

Vous aimez créer de beaux desserts, travailler des produits de qualité et faire plaisir aux gourmands ? Nous recherchons un(e) pâtissier / pâtissière passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se) pour intégrer notre équipe ! Vos principales missions seront de :

• Préparer et réaliser des pâtisseries, entremets, tartes et petits gâteaux.
• Travailler le chocolat, les crèmes, les mousses, les biscuits et les différentes garnitures.
• Réaliser le montage, la décoration et les finitions des desserts.
• Participer à la préparation de nouvelles recettes et créations gourmandes. - ?? Respecter les fiches techniques, les dosages et les consignes de production.
• Garantir la propreté du laboratoire et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Veiller à la présentation, à la fraîcheur et à la qualité de chaque réalisation.

Profil recherché Le ou la candidat(e) idéal(e) possède les qualités suivantes : - ? Une formation en pâtisserie, type CAP Pâtissier, ou une expérience équivalente.

• Une bonne maîtrise des techniques de base en pâtisserie.
• Un sens artistique développé et le souci du détail.
• De la précision, de la rigueur et une bonne organisation.
• Un excellent esprit d'équipe et une attitude professionnelle.
• De la créativité, de la curiosité et l'envie de progresser.
• Le plaisir de confectionner des produits aussi beaux que délicieux ! Vous avez le goût du travail bien fait et l'envie de régaler nos clients ? Votre talent a sa place chez nous ! À vos spatules ! Transmettez-nous votre CV et venez partager votre passion pour la pâtisserie au sein de notre équipe !