Pâtissier / Pâtissière en apprentissage (H/F)

Nous recherchons pour notre boutique "Vague de gourmandises" (artisan pâtissier chocolatier et glacier), située dans une station balnéaire, un pâtissier H/F motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe.

Apprentissage et réalisation de pâtisseries (gâteaux, viennoiserie, macarons...) et chocolats selon les recettes de l'entreprise, sous la supervision d'un professionnel

Participation à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine

Apprentissage et application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

Entretien et nettoyage du matériel et des locaux selon les normes d'hygiène en vigueur

Collaboration avec l'équipe pour assurer un service de qualité

Motivation pour apprendre le métier de pâtissier et travailler dans un environnement artisanal

Connaissance basique ou sensibilité aux normes d'hygiène HACCP

Créativité, rigueur et sens de l'organisation

Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes

Passion naissante pour la pâtisserie et le chocolat

Sens du détail et de l'esthétique

Dynamisme et envie d'apprendre

Horaires de travail : Du mercredi au dimanche:

Mercredi à vendredi : 6h / 13h30

Samedi : 5h / 12h30

Dimanche : 5h / 10h

Prise de poste à compter du 1er juillet ! (Rentrée de septembre)