Pâtissier industriel (H/F)

Description

TiKernéRH, agence d’emploi de proximité basée à Rosporden, recrute pour l’un de ses clients du secteur agroalimentaire, un Pâtissier industriel (H/F) dans les alentours de Rosporden. Informations sur le poste : - Contrat : CDI - Poste à pourvoir dès que possible - Horaires : en 2x8 ou du week-end (2x12h) Vos missions : Au sein de l’atelier de production, vous participez à la fabrication de produits dans le respect des recettes et des process : - Réaliser les préparations selon les fiches recettes - Assurer le suivi des étapes de fabrication (dosage, mélange, cuisson…) - Veiller au bon fonctionnement des équipements de production - Effectuer les contrôles qualité tout au long du process - Respecter les règles d’hygiène, de sécurité et de traçabilité - Participer au nettoyage et à l’entretien de votre poste de travail

Profil

Profil recherché : - Vous êtes issu(e) d’une formation en pâtisserie ou boulangerie - Vous possédez une expérience en production ou en pâtisserie/boulangerie - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et aimez le travail en équipe - Vous êtes à l’aise dans un environnement cadencé Intéressé(e) ? Contactez votre agence TiKernéRH de Rosporden au !

Compétences et habilitations

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Calcul de quantité

Avantages

• Prime d’habillage
• Prime panier
• Prime d’intéressement
• Majoration des heures de nuit