PÂTISSIER INDUSTRIEL (H/F)

Nous recherchons pour notre client, un pâtissier industriel (grande distribution ou Usine agro alimentaire) pour une mission en intérim. Vous serez en charge des missions suivantes :

• Participation à la confection et cuisson de différentes pâtisseries et/ou chocolats conformément aux recettes, procédures et valeurs en place.
• Fabrication et cuisson de masse en respectant le livre de recette de l'entreprise et en respectant les normes de qualité et d'hygiène
• S'assurer de la finition des pâtisseries et/ou chocolats
• Eviter le gaspillage des produits alimentaires et non alimentaires
• Rangement rigoureux des matières premières et des emballages et respecter le roulement des marchandises en appliquant les règles (FIFO/PEPS).
• Garantir de la qualité des produits
• Nettoyage et entretien du matériel et de l'environnement de travail Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
• Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
• Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
• Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
• Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
• Application My Crit pour un suivi facile.
• Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.