Pâtissier industriel (H/F)
Description du poste :
En tant que Cuisinier/ière Industriel, tu assures la préparation des produits selon le planning et les instructions de travail.***Préparation : Pesée des ingrédients, vérification des codes matières et respect strict des recettes.- Cuisson & Transformation : Réglage des paramètres de chauffe et de refroidissement, pilotage des agitateurs et suivi des courbes de température (Couple Temps/T Traçabilité : Saisie informatique des données de production sur le logiciel Infologic et édition des fiches de consommation.
- Maintenance de 1er niveau : Surveillance du parc machine et alerte auprès de la maintenance si nécessaire.
Rémunération : à partir de 1955 euros mensuel brut (pour 35 h hebdo) négociables selon ton expérience.
Notre politique sociale est engagée et nous proposons Un 13° mois après un an d'ancienneté, selon notre convention collective- Prime d'habillage (environ 350 euros annuels Majorations conventionnelles de salaires (majorations de nuit Prime d'assiduité (jusqu'à 500 euros annuels Intéressement + participation (cette année, tu aurais eu plus d'un 14° mois Prime de cooptation
- CSE, Chèques cadeaux Mutuelle avec participation employeur à 60 Magasin d'usine avec nos petits plats à tarifs réduits.
Mais pas que Dès ton premier jour un parcours d'intégration pour découvrir tes collègues et ton environnement de travail Une formation personnalisée pour t'aider à prendre ton poste Des opportunités d évolution interne et rapide Des moments de convivialité et de partage entre collègues.
Et si les contraintes du job ne te pèsent pas :
L'activité de LECHEF est saisonnière sur la fin d'année : des horaires en 2*8 (matin ou après-midi, tu dois être prêt à passer en 3*8 lors de la période de haute activité !
Ce poste requiert une grande polyvalence pour assurer la gestion simultanée de plusieurs cuissons.
Le poste implique le port de charge régulière, jusqu'à 20...