Pâtissier h/f (H/F)
À propos du poste
Nous recherchons un Pâtissier passionné et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que Pâtissier h/f, vous serez responsable de la création, de la préparation et de la présentation de délicieuses pâtisseries, desserts et viennoiseries qui raviront nos clients. Vous participerez activement à la conception de nouvelles recettes tout en assurant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste offre une opportunité exceptionnelle de mettre en valeur votre savoir-faire en pâtisserie dans un environnement stimulant et créatif.
Responsabilités- Préparer, cuire et décorer une large gamme de pâtisseries, desserts et viennoiseries avec précision et créativité
- Assurer la gestion des ingrédients, leur stockage et leur manipulation conformément aux normes de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour élaborer des menus attractifs et innovants qui répondent aux attentes des clients
- Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène en vigueur
- Participer à l'approvisionnement en matières premières et à la gestion des stocks
- Garantir la qualité constante des produits finis en respectant les recettes et les standards établis
- Offrir un service client chaleureux en étant à l'écoute des besoins et préférences des clients
- Expérience significative en pâtisserie ou cuisine, idéalement dans un environnement de restaurant ou pâtisserie artisanale
- Maîtrise des techniques de food preparation, baking, food handling et food safety
- Sens du détail, créativité et passion pour la confection de desserts raffinés
- Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une qualité irréprochable
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Esprit d'équipe, dynamisme et motivation à évoluer dans un secteur gourmand et exigeant
- Une expérience en customer service est un plus pour offrir une expérience client exceptionnelle
Rejoignez-nous pour exprimer votre talent culinaire dans une ambiance conviviale où votre passion pour la pâtisserie sera valorisée !
Rémunération : à partir de 2 200,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
