PATISSIER - H/F

Nous sommes à la recherche d'un pâtissier pour notre rayon boulangerie/pâtisserie/viennoiserie.

Sous le contrôle de votre responsable, vous exécuterez toutes les tâches nécessaires à la fabrication des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures du guide des bonnes pratiques.

Vous maîtriserez et assurerez les tâches d'exécution courantes à la transformation et à la fabrication des produits jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente.

Vous respecterez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous respecterez les procédures de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail (labos, frigos, réserves

Vous appliquerez les différentes recettes propres au magasin.