Pâtissier (H/F)

INTERACTION LES HERBIERS recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans l'industrie agroalimentaire, un(e) pâtissier industriel H/F en contrat d'intérim.

Au sein de cette structure dynamique, le/la pâtissier industriel réalise la préparation et la fabrication de produits de pâtisserie à grande échelle, en respectant les normes d'hygiène et de qualité. Il/elle participe activement au bon déroulement de la production pour répondre aux exigences du marché.

- Préparer les ingrédients selon les recettes industrielles établies.

- Conduire les machines et équipements spécifiques à la production pâtissière.

- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication.

- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.

- Travailler en collaboration avec les équipes de production pour optimiser les résultats.

Salaire : selon profil et expérience

Compétences attendues :

- Connaissances des techniques de pâtisserie industrielle.

- Capacité à suivre des consignes précises et rigoureuses.

- Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues.

- Sens du détail et attention portée à la qualité des produits.

- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

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