Pâtissier (H/F)

? Votre agence PARTNAIRE de Locminé et son équipe dynamique et souriante ont le poste qu'il vous faut !

Cette opportunité en tant que Pâtissier H/F pourrait bien être la clé de votre prochaine aventure professionnelle.?? Vous rejoindrez une entreprise reconnue pour la production de pâtisseries individuelles (gâteaux individuels, produits fourrés) en France et à l'international, dans un environnement dynamique et structurbr />Prêt(e) à relever le défi ???

Le poste est basé à Locminé ()Rattaché au responsable de production, vous intervenez sur la préparation et la fabrication des recettes :

• Réaliser la pesée des ingrédients selon les fiches recettes
• Lancer et suivre les recettes en respectant les procédures
• Contrôler les quantités et la conformité des matières premières
• Préparer les différentes recettes (pâtes, mélanges...)
• Approvisionner les lignes en ingrédients (raisins, fruits confits...)
• Effectuer les contrôles qualité en cours de production
• Renseigner les supports de suivi de production
• Assurer le nettoyage du matériel lors des changements de recettes
• Participer au passage de consignes entre équipes? Organisation du travail :
• Travail en 2*8 (39h/semaine)