Patissier (H/F)
SAINT-HILAIRE-DE-RIEZ, 85
il y a 24 jours
L'agence Interaction recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la grande distribution à Saint-Hilaire-de-Riez, un pâtissier (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim; Rejoignez une équipe dynamique et contribuez à la création de produits de qualité pour satisfaire une clientèle exigeante.
Rattachement au service production, le/la candidat(e) sera en charge de la préparation et de la fabrication des produits de pâtisserie.- Réaliser les préparations de base (pâtes, crèmes, etc.)
- Cuire et dresser les produits selon les normes de qualité et d'hygiène
- Respecter les recettes et les processus de fabrication
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis
- Participer à la mise en place et au rangement des espaces de travail
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
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