Pâtissier H/f

Réaliser les pâtisseries, entremets, viennoiseries et desserts

Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et appareils

Assurer le montage et la décoration des produits

Respecter les fiches techniques et les recettes

Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Gérer les matières premières et le stockage

Participer au nettoyage et à l'entretien

CAP/BEP Pâtisserie souhaité

Maîtrise des techniques de base et sens du détail

Créativité, rigueur et organisation

Capacité à travailler en équipe et en autonomie

Passion pour les métiers de bouche

Salaire :A définir selon expérience