Pâtissier(F/H)
THEDRA LILLE recherche pour le compte de son client, un traiteur reconnu, un PÂTISSIER H/F en contrat d'intérim.
Au sein de l'équipe pâtisserie, vous contribuez à la fabrication de produits sucrés de qualité, en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité. Ce poste vous permettra de mettre en valeur votre savoir-faire et votre sens du détail dans un environnement dynamique.
Vos missions :
Réaliser des pâtisseries variées selon les recettes établies.
Préparer les ingrédients et contrôler leur qualité.
Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la mise en place des produits pour la vente ou les événements.
Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité constante des produits.
Compétences attendues :
Connaissance des techniques de pâtisserie et des règles d'hygiène alimentaires.
Capacité à suivre rigoureusement des recettes et procédures.
Esprit d'équipe et sens de l'organisation.
Autonomie et rigueur dans le travail.
Motivation à apprendre et à s'adapter aux besoins du poste
Vos missions :
Réaliser des pâtisseries variées selon les recettes établies.
Préparer les ingrédients et contrôler leur qualité.
Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participer à la mise en place des produits pour la vente ou les événements.
Collaborer avec l'équipe pour garantir la qualité constante des produits.
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